今年も「赤ワイン干柿」

今年も１月に たくさんの干柿をいただきました

シロコが噴いていかにも美味そう　あっという間に３ヶ月経ったが変化はなし

でも固くなってしまったので　赤ワインのお風呂に入ってもらいました

２４時間後　色白ならぬ色赤の大振りな『ワイン湯上り柿』 は 美味

それなら白ワインではどうだろう？

色合いは似たようなものですが　赤ワインのほうが旨かった