林教授の 日本酒　

今回は日本酒の話　こんな日本酒は初めて！

プールで付き合い始めて３～４年『 バタフライの林教授』と呼ばれている林さんは建設関係者

趣味と実益を兼ねて（いるかどうかは判らないが）　自宅に貯蔵庫を備えて 林さんの嗜好に合う『高級日本酒』を知り合いにお勧めしてくれる・・・　という話を彼から聴いていた

日本酒ソムリエですか？　日本酒は好みではなかったが 年を重ね重ねて冬場にはたまには 飲んでみたりもするようになり

このたび  初めて注文  自分では買うことのない金額・・　でも４桁の金額

山形 出羽桜酒造　雪漫々　大吟醸酒は『香りが好い』が飲んでみたらちょっと違うなぁ・・という酒ばかりでしたが　これは『飲んでも香りのままの味』

今までに飲んだ日本酒じゃない・・　フルーティーな日本酒でした

林教授 見直しました 凄い  (✿◕‿◕✿)