湯豆腐でいただきました

冬の手軽な一品　湯豆腐

これが格別の旨さな訳は　手作り豆腐だから！　大きさが違うのはご愛嬌

仕事がら個人のお宅に訪問することが多いので　漬物　こんにゃく　干し芋など 手作りの食べ物をいただくことがあります

このたび吉村のおじいちゃん手製の豆腐 をいただきました　手作り豆腐は初めての経験

冬の農閑期には毎年作るそうで　大豆をすりつぶすのは これも手作りの電動石臼です

『堅めなので湯豆腐で食べるのがお勧め』 とのことで・・・

しっかりした豆腐は格別の美味しさ　豆腐って手作りできるんだ 知らなかったぁ w(゜ｏ゜)w